O Bosque Maia recebe a primeira edição em Guarulhos do Festival Sabores e Luzes da Coreia, neste sábado (7) e domingo (8). O local foi decorado com 1.500 lanternas coloridas. O festival promete uma imersão na gastronomia e na cultura coreanas, com entrada gratuita e programação das 11h00 às 21h00.
Na culinária, o festival terá hot dog coreano, toppoki (bolinhos de massa de arroz com molho agridoce e picante), frango frito coreano, bulgogi (tiras de carne marinadas em molho agridoce), bibimap (arroz branco quente com vegetais salteados), mandu (bolinhos recheados com vegetais), ramyeon (macarrão instantâneo) e o polêmico kimchi (acelga fermentada em conserva).
Amado por uns e odiado por outros (entre outros motivos, pelo cheiro), o kimchi é reconhecido pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. E não faltarão doces típicos da Coreia: o tanghulu (espetinho de frutas frescas, cobertas por uma calda de açúcar cristalizado) e sorvete coreano.
Cultura
Na área cultural, o público poderá participar de competições de dança, dinâmicas interativas e games, além de um tributo ao cantor Psy, que em 2012 foi uma explosão mundial com o hit “Gangnam Style”. Estão programadas também um aulão de K-pop com coreografias, oficinas de caligrafia coreana e apresentações de play dance. Todas as atividades culturais serão gratuitas.
Festival Sabores e Luzes da Coreia
- 7 e 8 de março, das 11h00 às 21h00
- Bosque Maia – Entrada gratuita
- Evento pet friendly
- Instagram: @saboreseluzesdacoreia e @colaemsampa
- Apoio: Secretaria de Cultura e Turismo de Guarulhos
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