O projeto Gastronomia Também é Arte, em sua segunda edição, abriu inscrições para oficinas de culinária sustentável. São 1.280 vagas para oficinas práticas, que serão oferecidas em espaços comunitários de Guarulhos. As aulas começam no próximo sábado (09) e priorizam a participação de mulheres das comunidades, que queiram “ampliar conhecimentos sobre alimentação saudável e geração de renda”.
O projeto é conduzido pela Ecotransforma SB, com patrocínio da GRU Airport. Nas oficinas, as participantes vão aprender técnicas de aproveitamento integral dos alimentos, preparo consciente, organização de custos e noções básicas de precificação. As vagas são limitadas. As participantes vão receber cartilha com receitas e orientações, avental e um certificado. A inscrição deve ser feita através de formulários online (ver links abaixo).
“A cozinha já faz parte da vida dessas mulheres, e o projeto potencializa esse conhecimento para abrir caminhos concretos de autonomia financeira e social”, afirma Jéssica Lora, coordenadora do projeto pela Ecotransforma SB.
Além das oficinas, o projeto prevê também ações em escolas públicas da cidade, com workshops de fotografia para cerca de 1.800 alunos e atividades para cerca de 100 professores da rede pública de ensino. Há planos ainda de uma exposição de fotografia artística no segundo semestre, no Aeroporto Internacional. O objetivo é atrair cerca de 4.500 visitantes.
Programação
09/05 | Comunidade Malvinas – 13h às 16h – Rua do Lago, 213 – Vila das Malvinas
20/05 | Associação Vila Nova Vitória – 14h às 17h – Estrada Guarulhos Nazaré, 100
20/05 | Associação Comunitária do Bairro Jardim das Nações – 19h – Rua Beira Rio, Guarulhos/SP
30/05 | Associação Cultural do Parque Brasília – 14h às 17h – Rua Botumirim, 367, Parque Brasília
Inscreva-se através do LINK DE INSCRIÇÕES
13/05 | ACM Cumbica – 9h às 12h – Rua Crato, 197 – Vila Nova Cumbica
13/05 | ACM Cumbica – 14h às 17h – Rua Crato, 197 – Vila Nova Cumbica
15/05 | Escola Estadual Haroldo Veloso – Rua Estér, 58 – Conjunto Residencial Haroldo Veloso
Inscreva-se através do LINK DE INSCRIÇÕES
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