A mandioca é um item clássico em muitas receitas das festas juninas. E julho é um dos meses preferidos para colheita. Por isso, se explica o preço com tendência de baixo agora. Mas além da mandioca, a pesquisa semanal do Ceagesp também encontrou outros produtos para incluir na “lista do preço bom”. Alguns deles, que já foram destaques semanais por aqui, como o mamão papaya e a tangerina. Vamos, então, às listas que saíram da pesquisa desta semana e que podem te ajudar nas compras, na feira ou no supermercado.
Tendência favorável de compra
Abacate Margarida, carambola, limão-taiti, mamão formosa, mamão papaia, maracujá azedo,
melancia, tangerina Olé, tangerina Poncã, abóbora japonesa, abóbora moranga, abóbora
paulista, abobrinha italiana, abobrinha brasileira, berinjela, beterraba, cenoura, mandioca,
pepino comum, pepino japonês, tomate rasteiro, tomate Sweet Grape, acelga, almeirão Pão de
Açúcar, alface crespa, alface lisa, alface americana, brócolos ninja, cogumelo Hiratake, escarola,
moyashi e majericão.
Tendência estável de compra
Abacate Quintal, banana nanica, banana prata SP, coco verde, goiaba vermelha, goiaba branca,
laranja lima, laranja pera, lima-da-pérsia, limão siciliano, melão amarelo, mexerica Rio, pera
William’s, pera Packhams Triumph, uva Niagara, batata Yakon, cará, chuchu, inhame, pimentão
verde, pepino caipira, tomate Débora, tomate Carmem, tomate Pizzad’oro, cebolinha,
catalonha, couve-manteiga, milho verde, palmito e ovos brancos.
Tendência desfavorável de compra
Abacaxi Pérola, banana maçã, figo roxo, manga Tommy, manga Palmer, uva Thompson, abóbora
seca, batata-doce rosada, mandioquinha, maxixe, agrião comum, brócolos, coentro, rabanete,
couve-flor, pimentão amarelo, pimentão vermelho, repolho verde, repolho roxo, salsa, batata
lavada, alho nacional, cebola estrangeira e nacional, coco seco e pinhão.
E, como sempre, vamos deixar uma opção para você aproveitar o ingrediente de destaque na lista do preço bom. Uma receita de bolo de mandioca (macaxeira, aipim ou o nome que você preferir):
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