A cerimônia de abertura do Apas Show 2025 aconteceu nesta segunda-feira (12), no Expo Center Norte, na zona norte de São Paulo. O megaevento contou com a presença de autoridades de diferentes esferas do poder público e do setor privado. Os executivos da Associação Paulista de Supermercados (Apas) aproveitaram o encontro para apresentar publicamente propostas de ajustes nas relações trabalhistas. Os supermercadistas têm batido muito na tecla que há muitas vagas de emprego abertas, mas sofrem com a falta de mão de obra.
Somente no estado de São Paulo, o setor conta com cerca de 35 mil vagas de emprego abertas, sendo mais de mil em Guarulhos. Recentemente, o Guarulhos Todo Dia explicou esse cenário aqui na cidade com uma entrevista com Silvio Alves, CEO do grupo X Supermercados.
Uma das propostas apresentadas pela Apas é permitir que os inscritos no CadÚnico (Cadastro Único para Programas Sociais) possam ter carteira assinada sem perder o acesso aos benefícios sociais. Para não perder o benefício, algumas pessoas preferem fazer “bicos” e ficar na informalidade. Atualmente, grandes empresas como o Grupo Carrefour Brasil tem feito acordos com o governo federal para qualificar e contratar beneficiários atendidos por programas como o Bolsa Família.
O presidente da Apas, Erlon Ortega, também ressaltou a importância da flexibilização dos horários de trabalho no setor. “Sabemos que essa é uma demanda dos jovens. Muitos têm o supermercado como primeiro emprego, mas, atualmente, buscam horários alternativos para exercerem outras atividades. Evoluir com o sistema horista atenderia essa liberdade exigida pela nova geração”, afirmou Erlon Ortega, da Apas.
O setor supermercadista defende uma regulamentação trabalhista para que os funcionários sejam contratados com carteira assinada, mas pelo sistema de horas trabalhadas e não mais por mês trabalhado. Atualmente, boa parte de quem dá expediente em supermercado cumpre a chamada escala 6×1, com 44 horas por semana: trabalha seis dias na semana, folga um.
Para a Associação de Supermercados, a mudança para o sistema horista poderia resolver essa questão da escala 6×1, com a possibilidade de o funcionário ter uma relação diferente com a empresa. Além disso, citou que a mudança poderia, inclusive, melhorar os salários. João Galassi, presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados), citou como exemplos motoristas e motociclistas que são cadastrados em aplicativos de mobilidade e entrega.
O que diz o governo federal
O presidente da República em exercício, Geraldo Alckmin, esteve presente na abertura da Apas Show 2025. Ele também é ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços. Outros políticos que ouviram as demandas da Apas foram: o ministro Márcio França, do Empreendedorismo, da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte; o governador de São Paulo em exercício, Felício Ramuth; e o prefeito de São Paulo, Ricardo Nunes.

Durante seu discurso, Alckmin destacou as iniciativas do governo federal para fortalecer a indústria, ampliar o consumo e gerar oportunidades de emprego e renda. Ele citou como exemplo os avanços sociais, como a saída de milhões de brasileiros do Bolsa Família devido ao aumento da renda. Ressaltou, no entanto, que fará uma reunião do setor supermercadista com o ministro do Trabalho, Luiz Marinho.
“Já saíram do Bolsa Família, porque passaram da renda, 5 milhões de pessoas. Três milhões estão ganhando metade do Bolsa Família, porque a renda também subiu. E quatro milhões estão acumulando, podem trabalhar e receber o Bolsa Família, porque estão na faixa de renda menor. Vamos marcar um encontro com a ABRAS e APAS para discutir como a gente pode aprimorar e melhorar essa questão”, disse Alckmin.
O presidente em exercício também destacou medidas econômicas que impulsionam diversos setores, como a isenção da cesta básica, a modernização do comércio exterior por meio do Portal Único e a nova Letra de Crédito do Desenvolvimento (LCD), voltada à indústria, comércio e serviços.
Sobre a reforma tributária, defendeu a atualização da tabela do Imposto de Renda, que isenta quem ganha até R$ 5 mil e reforçou a importância da simplificação do sistema tributário. “Há outras boas notícias. A Reforma Tributária isentará, inclusive a carne. E isentará toda a cesta básica na Reforma Tributária. E ela simplifica, vai trocar cinco impostos sobre consumo, ISS, ICMS, PIS, COFINS, IPI, por um IVA dual. O mundo já fez isso há 30 anos”, destacou Alckmin.

O Apas Show 2025
O Apas Show 2025 acontece de segunda (12) até quinta-feira (15) e apresenta as principais novidades em alimentos, bebidas, tecnologia, inovação, logística, finanças, infraestrutura, equipamentos e outros segmentos ligados ao varejo.
A feira promove um ambiente propício para o fechamento de negócios, parcerias estratégicas e troca de conhecimento. A expectativa é que sejam movimentados R$ 16 bilhões em negócios. Durante os quatro dias de evento, os visitantes poderão encontrar tudo sobre o setor: alimentos, bebidas, tecnologia, inovação, logística, finanças, infraestrutura, equipamentos e outros.
Marcado por um ambiente que conecta as maiores empresas da cadeia produtiva, nacional e internacional, a feira permite ampliar o networking, explorar novidades e lançamentos, fechar parcerias estratégicas e compartilhar conhecimento. Além da feira, também haverá um Congresso com o tema “Update-se: Um novo líder para um novo varejo”, com as principais tendências e inovações do setor.
O governador de São Paulo em exercício, Felício Ramuth, ressaltou a importância do setor para o desenvolvimento econômico do estado e para o varejo físico. “Vocês são a vanguarda, a arte do varejo físico.Tudo o que chega no varejo começa dentro dos supermercados. Aqui se iniciam novos negócios, que vão gerar ainda mais impostos e mais empregos para nosso estado e para nosso país”, afirmou.